Desembarque y descarga en muelle en Hunucmá |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Hunucmá. |
$121.21 - $808.04 / tonelada |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Hunucmá |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Hunucmá. |
$8,086.53 - $45,486.74 / implementación |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Hunucmá |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Hunucmá. |
$606.79 - $3,539.59 / persona |
Alquiler de bodegas frías en Hunucmá |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Hunucmá. |
$40.49 - $253.05 / m3/mes |
Catering de mariscos para eventos en Hunucmá |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Hunucmá, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Transporte internacional refrigerado en Hunucmá |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Hunucmá con control documental. |
$30,386.67 - $121,546.68 / contenedor |
Elaboración de conservas y enlatados en Hunucmá |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Hunucmá. |
$5,058.83 - $50,588.29 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Hunucmá |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Hunucmá por peso o pieza. |
$121.51 - $303.78 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Hunucmá |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Hunucmá. |
$7,071.32 - $60,611.33 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Hunucmá |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Hunucmá. |
$50,588.26 - $505,882.56 / contrato |
Ahumado y curado de mariscos en Hunucmá |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Hunucmá. |
$121.33 - $454.98 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Hunucmá |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Hunucmá. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Congelado rápido e IQF en Hunucmá |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Hunucmá. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Hunucmá |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Hunucmá. |
$4,049.20 - $25,307.50 / trámite |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Hunucmá |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Hunucmá. |
$2,526.37 - $9,094.93 / tonelada |
Kits de mariscos listos para cocinar en Hunucmá |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Hunucmá. |
$151.77 - $910.64 / paquete |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Hunucmá |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Hunucmá. |
$1,213.23 - $8,593.75 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Hunucmá |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Hunucmá. |
$606.20 - $2,525.84 / hora |
Vivero y suministro de alevines en Hunucmá |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Hunucmá. |
$3,035.46 - $121,418.60 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Hunucmá |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Hunucmá. |
$15,156.89 - $121,255.13 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Hunucmá |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Hunucmá, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.81 - $202.01 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Hunucmá |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Hunucmá, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.44 - $1,213.33 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Hunucmá |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Hunucmá conforme a normativas locales. |
$202.02 - $1,212.10 / m3 |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Hunucmá |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Hunucmá. |
$3,033.70 - $15,168.50 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Hunucmá |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Hunucmá. |
$809.08 - $3,539.72 / análisis |
Suministro de cebo vivo y artificial en Hunucmá |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Hunucmá. |
$252.76 - $2,527.58 / caja |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Hunucmá |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Hunucmá. |
$4,545.91 - $22,224.45 / mes |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Hunucmá |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Hunucmá. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Hunucmá |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Hunucmá. |
$90.99 - $252.74 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Hunucmá |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Hunucmá. |
$60.73 - $202.43 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Hunucmá |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Hunucmá con especificaciones nutricionales. |
$455.54 - $2,227.07 / saco |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Hunucmá |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Hunucmá. |
$3,538.62 - $18,198.64 / día |
Food truck o cevichería móvil en Hunucmá |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Hunucmá. |
$5,053.27 - $25,266.33 / evento |
Asesoría y certificación HACCP en Hunucmá |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Hunucmá. |
$8,093.27 - $101,165.84 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Hunucmá |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Hunucmá. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Hunucmá |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Hunucmá. |
$1,519.36 - $8,103.24 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Hunucmá |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Hunucmá. |
$1,518.46 - $15,184.57 / lote |
Inspección sanitaria para exportación en Hunucmá |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Hunucmá a otros países. |
$6,063.68 - $45,477.57 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Hunucmá |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Hunucmá. |
$909.54 - $8,084.79 / consulta |
Venta de mariscos congelados por cajas en Hunucmá |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Hunucmá, con especificación de contenido y peso. |
$809.09 - $4,551.11 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Hunucmá |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Hunucmá. |
$3,544.90 - $25,320.74 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Hunucmá |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Hunucmá. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Hunucmá |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Hunucmá. |
$10,129.90 - $81,039.16 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Hunucmá |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Hunucmá. |
$506.38 - $1,519.15 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Hunucmá |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Hunucmá con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.98 - $1,214.31 / entrega |
Venta y reparación de redes y aparejos en Hunucmá |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Hunucmá. |
$30.33 - $303.32 / metro |
Proveedor de camarón de cultivo en Hunucmá |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Hunucmá. |
$141.74 - $404.97 / kg |
